シシリー@ロタンティック

華やかな彩りが、ロタンティックのラインナップの中で一際目を引きます。

シシリー(600円)です。

半球形なら割りと有りますが、こういうずんぐりした形って珍しいですね。

ぱくり。

!!!

こ、これは!

チェリーが瑞々しい!

トロ~リなピスタチオムースに洋酒の効いたチェリーが爽やかです。
ピスタチオも香りからしてきちっと豆っぽい風味が有り、チェリーときちんと拮抗してます。
更にトップのクリームは、チェリー風味にさりげないバラの香り。
下にはチョコレートとピスタチオのカリカリの土台が有って、こういう食感が楽しめるケーキが大好きな私としては堪りません。勿論、味的にも◎。

これは個人的に今回一番のお気に入り♪

ロタンティック、近くて遠い隣接県。
いやいや絶対一度は行きたい実店舗。

″本物の、正真正銘の″を意味する店名のとおり、ぶれない力強さを持つお店でした。

ごちそうさまでした。