2018-10-29から1日間の記事一覧

シュー・パリジャン@メゾンカイザー

折角なので、定番品もチャレンジです。シュー・パリジャン(324円)です。 何か、貝が口を開けた、みたいな?(笑)ぱくり。ふわん。はぁ~。こう来ましたか…。いわゆる最近主流のサクサク志向のシュー生地ではなく、ちょっと力の抜けたパフッとした生地。 一瞬…